Bugun...



Süt ve Süt Ürünleri Üretimi
Tarih: 13-07-2018 14:42:30 + -


Ülkemizde ticari süt işletmelerince Mayıs ayında 915 bin 998 ton inek sütü toplandı.

facebook-paylas
Tarih: 13-07-2018 14:42

Süt ve Süt Ürünleri Üretimi

Toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %13,2 arttı.

Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 143 bin 293 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre %20,8 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 66 bin 994 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %13,8 arttı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 5 bin 566 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %24,2 arttı.

Yoğurt üretimi 102 bin 67 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %2 azaldı. Ayran üretimi ise 58 bin 601 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre %9,6 azalış gösterdi.

Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama %3,5, protein oranı ise ortalama %3,2 olarak tespit edildi.


 

Toplanan inek sütü, Mayıs 2018

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki aya göre %2,8 azaldı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre %12,7 arttı.





Etiketler :

FACEBOOK YORUM
Yorum

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER EKONOMİ Haberleri

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON YORUMLANANLAR
FOTO GALERİ
  • SULTANSUYU TARIM İŞLETMESİ
    SULTANSUYU TARIM İŞLETMESİ
  • Malatya Bahar
    Malatya Bahar
  • Malatya
    Malatya
  • Malatya Battalgazi Silahtar Mustafa Paşa Kervansarayı
    Malatya Battalgazi Silahtar Mustafa Paşa Kervansarayı
  1. SULTANSUYU TARIM İŞLETMESİ
  2. Malatya Bahar
  3. Malatya
  4. Malatya Battalgazi Silahtar Mustafa Paşa Kervansarayı
FOTO GALERİ
VİDEO GALERİ
  • Terminator: Genisys Official Trailer #2 (2015)
    Terminator: Genisys Official Trailer #2 (2015)
  • Avatar 2 : Trailer
    Avatar 2 : Trailer
  • Fantastic Four Official Trailer
    Fantastic Four Official Trailer
  • YavHeHe
    YavHeHe
  • Mazlum Kuzey Fragman
    Mazlum Kuzey Fragman
  • YAĞMUR Kıyamet Çiçeği Fragman
    YAĞMUR Kıyamet Çiçeği Fragman
  1. Terminator: Genisys Official Trailer #2 (2015)
  2. Avatar 2 : Trailer
  3. Fantastic Four Official Trailer
  4. YavHeHe
  5. Mazlum Kuzey Fragman
  6. YAĞMUR Kıyamet Çiçeği Fragman
VİDEO GALERİ
YUKARI